загрузка...

Все для вас, друзья

Меняйте размер шрифта, как вам удобнее МаленькийСреднийБольшеБольшойОгромный

Спасибо, за ретвит статьи в Твиттер!

Фаршированная капуста

Сегодня будет рецепт необычного блюда из капусты. А делать его, оказывается, очень просто. Как всегда видео сопровождается текстом рецепта.

Видео:
Текст рецепта:

Капуста фаршированная
Небольшой кочан капусты очистить от верхних листьев и вырезать из него кочерыжку. Положить  кочан в кипящую подсоленную воду. Варить капусту не более 15 минут, чтобы листья не сломались.
А пока овощ варится, сделать начинку. Мясо, лучше говядину, нарезать на небольшие кусочки и пропустить через мясорубку.
Фарш смешать с замоченным в молоке хлебом и  еще раз пропустить через мясорубку. Добавить в фарш сливочное масло, соль и хорошо вымесить его руками.
Переложить сварившийся кочан на сито, чтобы стекла вода. Когда капуста остынет, аккуратно, по одному снимать с нее листья. Чтобы капуста не получилась пресной – посолить каждый листочек.
Выложить фарш тонким слоем на каждый капустный лист. Накладывая лист на лист, заново собрать кочан.
Переложить кочан на противень, полить сметаной и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 15-20 минут. Готовый капустный кочан разрезать на кусочки. Лучше всего его подать с отварным рисом.

Продукты: белокочанная капуста – 1 штука, мясо говядины – 500 г, сливочное масло – 50 г, белый хлеб – 5 кусочков, сметана – 100 г

Просто, но очень вкусно!
Приятного аппетита!

OZON.ru - DVD | Дачные радости | PAL | Интернет магазин DVD: купить фильмы / 99

Красная стрелка
Дачные радости
Для дачников и любителей пикников Серж Маркович подготовил рецепты приготовления вкусной пищи на мангале. Шашлыки хоть раз в жизни готовил каждый из нас.
А вот, какие деликатесы можно приготовить на открытом огне, например, из обычной говядины, знают далеко не все.
Десятки простых рецептов и у каждого своя изюминка, своя деталь, которые делают блюдо неповторимым.
Понравилась статья? Подпишись на новости блога по  Kapustnaymozaika RSSRSS  Kapustnaymozaika по EmailEmail twitter - следи за мной на Twitter!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Это читают на моем блоге чаще всего:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования