Растение это морозостойкое. Его разноцветные яркие листья украшают участки до тех пор, пока температура не опустится ниже -8 градусов, или же, если зима теплая, то они будут вас радовать до тех пор, пока их не заметет снежными сугробами.
Декоративная капуста похожа на огромную розу, с нежно-розовыми, желтыми, сиреневыми лепестками в центре. В последнее время появились сорта с плотной розеткой и необыкновенно живописной окраской. На одном листе могут располагаться цветные концентрированные круги, штрихи, полосы и пятна.
Семена декоративной капусты можно высевать сразу в почву или же выращивать ее рассадным способом. Стоит учитывать, что рассада этой капусты теплолюбива. Лучшей температурой при ее выращивании будет +15 градусов. Всходы появляются через 5-7 дней. И через месяц рассада готова.
Декоративная капуста может расти на бедных кислых и щелочных почвах. Но на плодородной земле удается лучше. Не любит коллард уплотнения почвы, поэтому почаще рыхлите землю. Выращивают декоративную капусту на освещенных участках, хотя она может переносить и легкую полутень.
В открытый грунт рассаду пересаживают, когда на ней образуется 5-6 настоящих листочков. В лунки наливают воду и сажают капусту прямо в «грязь». Делать это лучше вечером, чтобы растения легче перенесли пересадку. Вообще то декоративная капуста хорошо приживается. Даже взрослые растения можно пересадить в места, где отцвели ранние цветы.
Молодые листья капусты являются лакомством для всевозможных вредителей. Особенно ее любит тля. Чтобы уменьшить вред наносимый тлей, посадите рядом с капустой бархатцы.
Поливают взрослую капусту 1-2 раза в неделю по 2-3 литра под каждое растение. Хорошо отзывается декоративная капуста на подкормку органическими удобрениями: один раз в 10 дней – коровяк (1:10) или птичий помет (1:20) – сначала по 0,5 л , затем по 1,0 л под растение.
Но не только для красоты используется декоративная капуста. Она обладает ценными пищевыми качествами, с целым комплексом витаминов и микроэлементов. Молодые листочки колларда используют в пищу. Особенно вкусны они после первых морозов. Ее необыкновенно раскрашенные листья служат прекрасным украшением, используются для оформления различных блюд, особенно праздничных.
Посадите у себя на участке декоративную капусту, и она будет вас радовать даже тогда, когда все остальные растения уже завянут. И в вашем саду появится прекрасный зимний пейзаж – яркие огромные капустные розы на белом снегу.
Хотите узнать об основных принципах устройства сада, о методах и приемах садового цветоводства, раскрыть секреты ежедневного ухода за растениями?
Скачать бесплатную книгу "Садовые растения. Большая иллюстрированная энциклопедия"
Другие виды капусты:
